Die Suppe hat den Vorteil, dass das Kochwasser nicht abgeleert wird und die Kochzeit nur mit den Brokkoli-Rosen minimiert werden kann. Auch der Verlust von Senfölglycosiden fällt geringer aus. Senföle haben antibakterielle, antioxidative, cholesterinsenkende und chemoprotektive Eigenschaften. So sei innerhalb der medizinischen Wissenschaft mittlerweile unumstritten, dass Senföle eine krebsschützende Wirkung hätten.
Die Rahmenbedingungen ändern sich laufend. Nicht nur Währungsdifferenzen oder Preiserhöhungen können unser aller Budget belasten. Häufig kann mit einfach ausgewählten Tools mehr erreicht werden. Es kann sich lohnen, in weniger Bereichen zu agieren, die entsprechenden Materien jedoch gut bis perfekt zu beherrschen. Man setzt also auf Qualität und verzichtet auf unnötige Zusätze oder Zusatzmassnahmen. Man kann eigene Erfahrung zum Vorteil von anderen weitergeben oder im besten Fall gar verkaufen. Mit strategischer Organisation recycelt man häufig altruistisch und profitiert zugegebenermassen vielseitig.